山东食品安全体系认证 潍坊迎接食品安全城市复审 保护舌尖上的安全 发布时间: 2020-03-21 18:56
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“在疫情防控期间,一定要做好防护。大家必须规范佩戴口罩,定期对摊位消毒,气温上升之后,及时加固纱窗,做好食品安全工作。”3月20日,潍坊滨海区综合行政执法局央子市场监管所副所长陈效杰在潍坊渤海国际水产市场猪肉售卖区进行食品安全检查时说。
此次检查将国家食安城市复审工作、宣传发动与现场检查同步进行,主要针对各经营类门店口罩佩戴、证照齐全、索票索证、卫生保洁、消毒消杀及摊位清洗消毒,和产品的进货检查验收、购销台账,安全使用期、“三防措施”等方面进行专项督查检查,并对各类产品进行随机抽样快速检测,检测其是否存在添加剂超标、有毒有害物质。对存在的问题给予指正和规范,确保人民群众饮食安全,守护好市民“舌尖上的安全”。
近日,潍坊滨海区在做好疫情防控和经济发展工作同时,为迎接国家食品安全示范城市和省食品安全先进城市复审,组织食安办各成员单位对区内各大市场全面开展食品安全监督检查,督促食品生产经营企业规范行为,同时细化分工,明确责任,完善网格监管责任体系建设,全力做好迎审工作。
“根据疫情防控需要以及国家食品安全城市复审工作要求,滨海区加大对恢复营业的食品经营行业监督检查力度,发现问题立即整改规范提升,充分利用好食品快速检测室,做到快检结果及时公示,保障群众食品安全。”滨海区综合行政执法局食品科科长王晓军说。
通过此次检查,潍坊滨海区将结合前期摸排整治情况,继续加大对辖区内24个业态的检查督促力度,落实问题整改销号制度,确保将发现问题全部落实整改到位。针对易出现反复的问题,全区推行“街道园区吹哨、部门报道”制度,及时将责任问题细化分解至各街道、单位、园区,落实属地与行业责任,将复审工作做到前面、做在平时、做在细处、做实做细。
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