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济南HACCP认证 济南市中区召开迎接国家食品安全城市省级验收工作会议

发布时间:2016-10-30 12:54 点击次数:

济南HACCP认证 济南市中区召开迎接国家食品安全城市省级验收工作会议
10月21日下午,市中区迎接国家食品安全城市省级验收工作会议在济南大厦召开。副区长赵延生传达了《市创城工作领导小组关于做好迎接国家食品安全城市省级考核验收工作的通知》,副区长王书信主持会议并对下一步工作作了安排部署,区委副书记、区长王勤光出席会议并讲话。   
王勤光强调,当前,创建工作已经到了关键节点,能否创建成功,事关济南形象,事关政府公信力。高标准做好创建工作、为全市增光添彩,市中责无旁贷。一是认识要再提高,务必增强做好创城工作的责任感和紧迫感。各办事处各相关部门要充分认清创建工作面临的严峻形势,正视存在的不足和问题,站在讲政治、讲大局的高度,以更高的标准、更强的措施、更大的力度,做好各项工作。二是工作要再提升,务必全面完成各项创建任务。要重点在整改问题、补齐短板,突出特色、打造亮点,对照标准、做好迎查,加强宣传、营造氛围四个方面上下功夫,一项一项抓好落实,不折不扣完成任务。三是责任要再强化,务必形成创建工作的强大合力。各办事处各相关部门要积极行动起来,进一步加强领导、密切协作、强化督查、狠抓落实,全力以赴把创建及迎查工作做实、做细、做好,为我市顺利通过省级验收做出应有的贡献。     
市中区创建国家食品安全城市工作领导小组成员,市中区食药监局班子成员及相关科室负责人,各街道办事处主要负责同志、分管负责同志、食药监所所长参加会议。
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HACPP认证:HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO22000食品安全管理体系认证:ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
(责任编辑:奔跑的稀饭)

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