山东HACCP认证,聚“体系”之力 强农业“筋骨” 莱芜区以科技之翼助农业腾飞 发布时间: 2023-02-01 09:46 点击:
山东HACCP认证,聚“体系”之力 强农业“筋骨” 莱芜区以科技之翼助农业腾飞
莱芜区高度重视农业科技的发展和创新,紧紧围绕“农业增效、农民增收、农村振兴”的目标,依靠科技进步,狠抓农业关键技术,加快新品种、新技术推广步伐,农业综合生产能力显著增强,农民收入大幅增加,农村经济结构不断优化,农业农村工作实现了高质量发展。
实施农民科技培训
近日,在大王庄镇下崮村,莱芜区农业农村局农技专家给该镇农民进行生姜水肥化一体指导。据区农业农村局生态办许冠新主任介绍,通过农技培训,着力培养一批懂技术、善经营的新型职业农民,为推进农业农村现代化提供有力的人才支撑。
据了解,莱芜区每年组织开展“送科技下乡、促农民增收”活动,充分利用微信、电台、报刊等,搭建农业知识、技术、政策宣传平台,为农民和企业提供各类农技信息服务。
同时,实行“政府买单、农民点餐”的培训模式,大力实施农民科技培训、新型职业农民培训等工程,每年培育“有文化、懂技术、会经营”的新型职业农民400人,组织企业积极参加交易会、洽谈会、博览会等各类农产品贸易会。
智慧农业落地开花
“我们的大棚配备了由计算机控制的开窗、内遮阳、外遮阳、风机湿帘降温、移动喷灌机等系统及移动苗床、环流风机等自动化设施,主要用于蔬菜种植、种苗繁育、无土栽培等产业化生产。”在莱芜区高庄街道明利蔬菜种植合作社,理事长陈明新对智能化玻璃连栋温室大棚介绍道。
在莱芜区,像明利蔬菜合作社这样利用物联网信息技术,发展精准农业、智慧农业的企业还有很多。
近年来,为适应新形势发展的需要,莱芜区利用互联网、物联网、云计算等现代信息技术,发展精准农业、智慧农业。利用“大数据”和“互联网+”等信息技术,发展农产品电商平台。全区注册农产品电子商务企业和合作社300余家,其中50%企业、合作社通过阿里巴巴、中国制造网、慧聪网、淘宝、天猫等第三方平台开设店铺、商城宣传展示产品,进行订单签约、产品销售、物流配送,开展电子商务交易。万邦食品公司通过电商平台积极发展线上线下客户,产品已经覆盖全国20个省100多个城市近千家大型超市,线上销售额占到总销售额的1/3以上,公司淘宝网站山楂干总体客户好评率全网第一、销售额全网第二,被认定为首批山东省电子商务示范企业。
推行农业标准化生产。重点围绕葱姜蒜等特色产业,制定推广各类农业标准50余项,实现主要农产品有标可依,其中“生姜生产技术规范”成为最新国家标准。
开展自主创新研究与实践。培育出“姜老大”、“头道菜”、“华兴”鸡腿葱、“岳圣”白花丹参茶、“大南山”山楂干、“松鹤”黑猪肉等国家级、省级名牌产品和驰名著名商标,农产品精深加工产品的出口比重提高到40%以上,莱芜生姜、黑猪品牌价值分别达到124亿元、46亿元。莱芜生姜开发出“食、药、卫、健”4个字号2000余种产品,产品远销欧美、日韩、中东等90多个国家和地区,国际市场上70%的姜片由莱芜生产。
龙头企业成“领头雁”
近日,在杨庄科百智慧农业产业园看到,成熟的莲雾挂满枝头,很多游客前来采摘。科百智慧农业“南果北种”成果示范推广项目,种植莲雾、荔枝、柠檬等南方水果,实现了物联网化、机械化和数字化管理。
全区农业强化多种形式的示范带动作用,加快科技创新体系建设和现代农业发展,逐步形成以承包农户、专业大户、农业园区和家庭农场为基础,农民合作社为纽带,龙头企业为骨干的农业经营新格局。如山东万兴食品有限公司从科技入手,建立了一整套标准化的控制体系,在同行业中率先实行GAP标准生产,坚持按国际最高标准发展有机农产品基地,先后通过了HACCP认证、TNC认证、无公害农产品认证,产品成为了日本、欧美等市场的畅销货,连续多年成为全国出口生姜第一大户。
强化农业龙头企业示范带动。目前,全区市级以上龙头企业发展到62家,其中国家级2家、省级17家,规模以上农业企业建立了自己的研发中心,成为势头强劲的创新力量。
强化农民专业合作示范带动。全区注册成立各类农村专业技术协会、农民专业合作社1000余家,通过专业技术协会、农民专业合作社的科技服务平台和科普宣传窗口,积极为广大农户提供技术、信息、销售一条龙服务。
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